Perché abbiamo bisogno del colesterolo?

Dovrebbe essere il colesterolo nel sangue? Quali sono gli indicatori del suo livello normale nel sangue normalmente e con la patologia? Cosa succede se la norma è stata superata

Il colesterolo si riferisce alle membrane organiche di tutti gli organismi viventi. La sua produzione viene effettuata da molti organi del corpo umano (rene, fegato, ghiandole surrenali e intestini, ghiandole sessuali). Solo il 20% di questa sostanza deriva dall’esterno, il restante 80% ha origine endogena.

Quali sono le funzioni del colesterolo?

Il colesterolo, contrario al parere comune sul suo danno, è necessario ed esegue molte funzioni nel corpo: fornisce anche una vasta gamma di differenze di temperatura, la stabilità delle membrane cellulari, con la sua partecipazione, la sintesi della vitamina D, steroide Ghiandole surrenali degli ormoni (aldosterone e cortisolo), ormoni del sistema sessuale femminile (progesterone ed estrogeni), testosterone.

Gli ultimi dati parlano del ruolo importante di questo composto nel lavoro di sinapsi nel cervello, nella regolazione dell’immunità, in particolare, protezione contro la patologia oncologica.

Nell’organismo, il colesterolo è sotto forma di composti: lipoproteine ​​ad alta e bassa densità. Rapporto errato o alto livello di queste sostanze porta a malattie gravi, prima di tutto, il sistema cardiovascolare.

Il colesterolo ha un effetto dannoso se la sua norma è sopravvalutata. Si ritiene che un mezzo milione di decessi all’anno da malattie del cuore e dei vasi sanguigni negli Stati Uniti è causato da una violazione della relazione «Utile» e «dannoso» colesterolo.

Cioè, nel sangue di tali pazienti, il livello di lipoproteina con bassa densità è stato sovrastimato e gli indicatori di lipoproteine ​​ad alta densità sono state sobriate. Queste due sostanze sono nel sangue come composti proteici e lipidici, il loro rapporto instabile conduce all’aspetto sulle pareti di navi di sedimenti grassi.

Le lipoproteine ​​ad alta densità sono purificate dalla parete interna delle navi da sedimenti aterosclerotici, i grassi a bassa densità vengono trasportati dal fegato nelle navi, che sono attaccati alla parete interna, causando lo sviluppo dell’aterosclerosi.

A volte il colesterolo nel sangue passa il processo di ossidazione, che gli dà l’opportunità di penetrare nel muro vascolare, è pericoloso dallo sviluppo dell’aterosclerosi.

Il corpo è protetto da tale colesterolo usando anticorpi, tuttavia, l’infiammazione crea condizioni per danni ancora maggiori alle pareti dei vasi.

Il colesterolo ossidato è coinvolto nella riduzione del livello di ossido di azoto, che influisce negativamente sul lavoro del cuore e dei vasi sanguigni.

Quale livello di colesterolo indica la salute?

La norma del colesterolo nel sangue varia leggermente in persone di vari sessi:

1. Da 1,92 a 4, 51 mmol / l nelle donne;
2. Uomini da 2,25 a 4,82 mmol / l.

Qual è la norma del colesterolo in sangue secondo le frazioni?

Le frazioni dei lipidi obbligazionari devono essere tali:

1. Il livello del colesterolo totale è inferiore a 5,2 mmol / l;
2. Lipoproteine ​​di bassa densità non superiore a 3-3,5 mmol / l;
3. Lipoproteine ​​ad alta densità non inferiori a 1,0 mmol.l;
4. Trigliceridi non più di 2,0 mmol / l.

Come puoi facilmente contribuire a una diminuzione del livello «Povero» Colesterolo in sangue?

Prima di tutto, additivi e alcuni alimenti aiuteranno:

1. Toocherolo o vitamina E. È noto che questo è uno dei più forti antiossidanti naturali, è in grado di distruggere HDL, prevenire l’accumulo di depositi aterosclerotici nelle navi;
2. Acidi grassi omega-3 contenuti in prodotti marini. Principalmente contenuto nei grassi. L’uso di questo prodotto è notevolmente ridotto dal contenuto dei trigliceridi, la formazione del trombo, il grado di infiammazione. Queste sostanze possono essere ottenute in additivi speciali o utilizzare prodotti in cui contengono: Porkerosi di oli e colza, semi di lino;
3. Tè verde. Le foglie di tè verdi contengono polifenoli vegetali che sono in grado di migliorare lo scambio lipidico e ridurre i livelli di colesterolo. Questa bevanda è un antiossidante piuttosto noto;
4. Aglio. Il suo consumo riduce il rischio di coaguli di sangue dovuti al suo scarico. Le proprietà dell’aglio dipendono dal contenuto dei composti di zolfo in esso (ALLINE). L’effetto è più pronunciato quando si applica all’aglio tritato;
5. Scoiattolo della pianta di fagioli – soia. L’uso del cibo di soia ridurrà il rischio di aterosclerosi a causa dell’azione degli isoflavoni simili agli estrogeni dell’organismo femminile. Le proprietà antiossidanti hanno genisteina, impedisce l’ossidazione delle lipoproteine ​​a bassa densità. Le soia aumentano la secrezione dei succhi di succo di bile, che influenza anche la diminuzione del livello di colesterolo;
6. Vitamina B3 o acido nicotinico. Questa vitamina è spesso nominata nella tradizionale lista di terapia del paziente con aterosclerosi. È preso in grandi dosi, che contribuisce al legame degli acidi grassi nel sangue umano. Questo processo riduce il numero di fegato sintetizzato da trigliceride, che si riflette nell’aumento di LDL. L’acido nicotinico diventa uno strumento molto efficace per il trattamento dell’aterosclerosi, poiché è in grado di aumentare il livello di LDL al 30%;
7. Vitamine: acido folico, B12 e B6. Le sostanze quotate ipovitaminosi portano alla crescita del livello di omocisteina. Ciò aumenta il rischio di aterosclerosi e malattie cardiache ischemiche.

La norma del livello del buon colesterolo nel sangue è raggiunta attraverso eventi semplici e conformità con la dieta.

1. La dieta è arricchita da fibre solubili di origine vegetale e fibra, che è contenuta in legumi, mele, orzo e piselli;
2. I piatti devono contenere carne magra (pollo, manzo a basso contenuto di grassi, pesce);
3. Ridurre l’uso di grassi inutili: burro, latte intero grasso, crema, formaggi;
4. Escludere gli acidi trans-grassi dalla nutrizione, che sono grassi idrogenati che abbassano il livello «Buona» colesterolo e aumenti «Povero»;
5. Rifiuto del tabacco. Si è dimostrato che il fumo porta ad un aumento del colesterolo circolante nel sangue e, per lo più a causa delle lipoproteine ​​a bassa densità.

Perché il colesterolo aumenta?

Ci sono fattori di rischio che portano ad un aumento del contenuto del colesterolo nel corpo.

La norma del colesterolo nel sangue per una persona è raggiunta migliorando lo stile di vita e il rifiuto di alcune delle cattive abitudini:

1. Adamina e stile di vita per lo più sedentario. Il basso livello di esercizio fisico porta ad un aumento delle lipoproteine ​​e dei rischi a bassa densità per ammalarsi con malattie cardiache coronariche;
2. Peso del corpo in eccesso. Questo indicatore corrisponde spesso all’alto livello di colesterolo ed è il precursore della patologia cardiovascolare;
3. Fumare. Sostanze che sono assegnate durante la combustione del tabacco, restringono la liquidazione delle arterie e aumentano la viscosità del sangue, che influisce indubbiamente sulla crescita delle patologie cardiache;
4. Nutrizione errata, sbilanciata dal grasso, porta ad un aumento delle lipoproteine ​​a bassa densità;
5. Fattore sano. Ci sono dati su un’alta percentuale di sviluppo di aterosclerosi nelle persone con predisposizione ereditaria.

Pertanto, la conformità con una dieta è un passo importante per ridurre i livelli di colesterolo.

Il colesterolo di sangue negli esseri umani diminuisce del 15% con una dieta adeguatamente composta, che è riflessa positivamente sulle statistiche della patologia cardiovascolare.

Nella nutrizione, è necessario ridurre la quantità di grasso animale, a causa del quale può aumentare le lipoproteine ​​a bassa densità. Sostituire la verdura o il pesce grasso animale, influisce notevolmente lo stato dei vasi e dei cuori.

Dai prodotti a base di carne, danno la preferenza per postare carne, pesce, pelle e pesce grasso. Non è consigliato utilizzare offal (fegato, cervello e reni), poiché sono in grado di aumentare significativamente il colesterolo nel sangue.

Quando si rifornisce e la cucina, si consiglia di sostituire i grassi animali in vegetale. Questo è olio d’oliva, soia e olio di girasole. Prova a sostituire il grasso animale grasso con oli vegetali.

Ridurre l’uso di uova di pollo, cioè il loro tuorlo. Contiene un sacco di colesterolo esogeno. Le proteine ​​possono essere utilizzate senza restrizioni speciali. Se possibile, sostituire la quaglia uova di pollo.

Dai prodotti lattiero-caseari danno la preferenza al latte a basso contenuto di grassi, al ricotta o allo yogurt. Non contengono micro e macroelementi meno utili, ma il contenuto dei grassi nocivi è insignificante.