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Ricette anti-crisi per cene familiari – i primi 15 del meglio

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Tutti i segreti della cucina anti-crisi – cosa prepararsi in una crisi per una famiglia? 15 ricette anti-crisi deliziose e poco costose per deliziose cene di famiglia. Segreti della hostess in cucina anti-crisi – su Lady-Magazine.Com

Molte persone entrano nella vita tali momenti in cui è ancora «o-go-go», Nel portafoglio spaventoso da guardare, in frigorifero, in particolare, e la cena deve essere preparata «Dal niente». E alla luce degli ultimi eventi, colpiti tutti i segmenti della popolazione, il cibo anti-crisi è diventato quasi la norma della vita.

Cosa mangia nella crisi per essere economico e gustoso?

Alla vostra attenzione – 15 ricette per ogni giorno per salvare un budget familiare.

Barche di patate

Barche di patate

Cosa prenderà: 4 patate, 50 g di formaggio, verdure, 1 pomodoro, 1/3 banche in scatola (o 100 g di crudo, ma arrostito con cipolle) Champignons.

Come cucinare:

  • Lavare le patate, tagliala e «Resistere» coltello «Barca».
  • Riempire le barche con funghi fritti, sgretolando in cubi pomodori.
  • Spruzzato con aneto e formaggio grattugiato.
  • Cuocere nel forno.

Pizza cinque minuti

Pizza cinque minuti

Cosa prenderà: 2 uova (crudo), 4 cucchiai di maionese e panna acida, 9 tavoli di farina, 60-70 g di formaggio e … Tutto quello che puoi trovare in frigorifero.

Come cucinare:

  • Mescolare la panna acida / maionese, farina e uova.
  • Versare l’impasto nella padella o nella forma (non dimenticare di sbatterlo in anticipo con olio).
  • Metti in cima al riempimento: tutto ciò che troviamo. Pomodori, residui di salsicce con cena, cipolle con carote, funghi in scatola, ecc.
  • Acqua tutta la maionese (se presente) e il formaggio grattugiato addormentato.
  • Infornare.

Crostini dolci per il tè

pane abbrustolito

Cosa prenderà: Polbaton, un bicchiere di latte, 50 g di zucchero, un paio di uova crude.

Come cucinare:

  • Mescolare lo zucchero con uova e latte.
  • Fette di macao di bastone nella miscela risultante (entrambi i lati).
  • Friggere sull’olio di girasole.
  • Se c’è una polvere di zucchero – leggermente cosparsa sopra (e se no, può essere eseguita in modo indipendente).

Zuppa fusa

Zuppa da formaggio fuso

Cosa prenderà: 3 patate, 1 lampadina e carota, manciata di riso, crudi fusi, verdi.

Come cucinare:

  • Ubriaco in riso acqua e patate.
  • Friggere le cipolle grattugiate con carote e aggiungere al contenitore.
  • C’è anche una foglia di alloro e diversi peperoni da piselli.
  • Stiamo aspettando la prontezza e aggiungiamo raw.
  • Zuppa pronta dopo la piena fusione di materie prime.

Catletters di pesce

Cotolette di pesce

Cosa prenderà: Mintai o diamine (1 rybina), farina, 2 uova, 2 st / l maioneza.

Come cucinare:

  • Abbiamo separato il pesce: separare tutte le ossa, rimuovere la pelle, tagliate a cubetti grandi.
  • Mescolare la maionese con le uova, aggiungere la farina – fino a quando la miscela raggiunge la coerenza della panna acida.
  • Aggiungi i nostri cubi di pesce nella miscela.
  • Solim, Perchym, Mix.
  • Friggere su olio vegetale come torte.

Zuppa di zuppa

Zuppa di zuppa

Cosa prenderà: 3 patate, 1 pz e carote, 2 raggi acetosa, verdure, 1 prosciutto di pollo, 2 uova sode.

Come cucinare:

  • In un brodo di pollo bollito, bruciata di patate.
  • Cipolla / carota leggermente contorta e aggiungere lì.
  • Le mie foglie acetose, tagliate, piega nel contenitore.
  • Non dimenticare le spezie (lavr, pepe, ecc.).
  • Scoppiamo la zuppa sui piatti, cospargere con verdure e pluhat in ogni metà dell’uovo bollito.

Torta di patate

Torta di patate

Cosa prenderà: 2 uova, settecento farina e maionese, soda, salsicce, 1 lampadine.

Come cucinare:

  • Mescolamo la farina con maionese e uova + leggermente soda (come al solito, sulla punta del coltello). Alla coerenza della panna acida!
  • Lubrificare la forma (padella) per olio, versare metà dell’impasto.
  • Mettiamo la metà delle patate purè di patate, in cima a fritto con le cipolle di salsicce tagliato e sopra un altro strato schiacciato.
  • Successivo Top – Un altro strato di test.
  • Ci affidiamo a circa mezz’ora.

Pancakes da Kabachkov

Frittelle da Kabachkov

Cosa prenderà: Un paio di piccoli zucchine, 2 St / L maionese, farina, aneto, 2 uova.

Come cucinare:

  • Frusta uova con maionese.
  • Aggiungere la farina fino a quando la miscela raggiunge la coerenza della panna acida.
  • Pulire le zucchine, strofinarle su una grossa grattugia, premere dal succo d’eccesso e aggiungerlo lì, mescolare accuratamente.
  • A loro – aneto e sale finemente tritati con pepe.
  • Friggere sull’olio di girasole, come un Datra (a proposito, anche un’opzione molto anti-crisi).

Cavolo con salsicce

Cavolo con salsiccia

Cosa prenderà: ? Kochana Cavolo, 4 salsicce, aneto, carote.

Come cucinare:

  • Cavolo triturato finemente e iniziare a friggere sull’olio di girasole.
  • Lì, aggiungere carote grattugiate finemente, mix.
  • 10 minuti prima della prontezza, aggiungere saldi affettati, sale, pepe.
  • Dopo la cottura, stenditi sui piatti e cospargere con i verdure.

Umore insalata

Umore insalata

Cosa prenderà:  200-300 g di champignon crudi, 3 uova, verdure, porri, ravanelli cracker, aceto, zucchero, olio.

Come cucinare:

  • Bollire le uova.
  • Friggere fanatici tritati con fiocco.
  • Collega gli champignon con le uova a fette.
  • Aggiungi cipolla bowway.
  • Lì per tagliare il radistero (lavaggio, ovviamente).
  • Aggiungi porro, prezzemolo e cipolle verdi.
  • Per il rifornimento che mescola un paio di olio vegetale St / L, pepe con sale, ? h / l zucchero e ? Cucchiai di aceto.

Pesce a Tomate

Pesce a Tomate

Cosa prenderà: Mintai o diamine (1 Rybina), un barattolo di salsa di pomodoro o 3-4 pomodori maturi e morbidi, 1 pz e 2 carote, farina.

Come cucinare:

  • Pesce da pulire, tagliare a pezzi (meglio sul filetto), catturato in farina, leggermente frittura da 2 lati.
  • Friggere in una casseruola al pascolo carote e fiocco. Dopo la comparsa del colore dorato di verdure, aggiungere loro pasta di pomodoro (o grattugiata la carne di pomodori a loro), aggiungi ? bicchieri d’acqua in modo che la miscela non sia bruciata.
  • Piegare delicatamente il pesce in una casseruola, vicino con un coperchio e un tomimismo di 10 minuti sotto il coperchio.
  • Servire con una fetta di limone e verdure.

Zuppa di pesce riccio di pesce

Zuppa in scatola

Cosa prenderà: 1 Bank of Gorbushi in olio, 4 patate, 1 pz di carote e cipolle, verdure, 1 vetro mankey, 1 uovo.

Come cucinare:

  • Tagliare in acqua bollente (2 l) patate (ca. – Cubi).
  • Aggiungi pesce lì (olio per fondersi, non aggiungere), pre-rottura in pezzi.
  • Aggiungi lampeggiante (grattugia larga) e cipolle analizzate con carote.
  • 5-7 minuti prima della prontezza ci addormentiamo nella zuppa della pistola: lentamente e attivamente mescolandolo immediatamente in un grande cucchiaio in una casseruola (per evitare grumi).
  • Abbiamo battuto l’uovo crudo e anche versarlo lentamente nella zuppa, mescolando rapidamente in una spina in una casseruola.
  • Dopo un paio di minuti, rimuoviamo dal fuoco, giaceva sulle piastre, aggiungere un green affettato.

Dessert Apple

Fotocamera digitale Olympus

Fotocamera digitale Olympus

Cosa prenderà: 5 mele, miele, 10-15 noci.

Come cucinare:

  • Le mie mele tagliano i nuclei.
  • Pulire le noci, piega in Apple «Lunkee».
  • Versare dadi con miele.
  • Top leggermente cospargere con le mele di zucchero.
  • Mele al forno nel forno.

Puoi fare senza noci (e persino senza miele) – basta spruzzato con le mele di zucchero.

Patate al forno

patate al forno

Cosa prenderà: 4-5 patate, 1 pepe bulgare, 2 spicchi d’aglio, aneto, 1 zucchine, strato nutriente (5-6 pezzi di gamba di pollo, 4-5 pezzi sbiaditi di maiale o pezzi di pesce bianco), verdi, formaggio.

Come cucinare:

  • Pulise patate, tagliare chips (spessore di circa 5 mm).
  • Restare «Tegola» Su una forma di olio lubrificata / frittura.
  • Pepper pulito, taglio anelli, stenditi in cima alle patate.
  • Sbroviamo la cima dell’aglio e spruzzato con un aneto affettato.
  • Sulla parte superiore lay 1 riga affettata con tazze, in anticipo di zucchine spremute.
  • La riga superiore crea da maiale, gamba di pollo o pesce bianco. Puoi anche usare salsiccia o salsicce. Solim, Perchym.
  • Mi addormento tutto il formaggio, facciamo cuocere circa 40 minuti.

In assenza di carne, pesce e salsicce – Ci prendiamo cura di loro. Cioè, cadere addormentato il formaggio sulle patate. Puoi anche fare senza peperoncino dolce.

Pesce sotto maionese con formaggio

 

Pesce con formaggio

Cosa prenderà: Mintai (1-2 pesce) o altri pesci bianchi (puoi persino confondere), maionese, cipolle, 50 g di formaggio, verdure.

Come cucinare:

  • Pesce pulito e tagliato da pezzi.
  • Mettilo su una padella sfocata.
  • Dall’alto cosparso di anelli di un mucchio e verdure.
  • Quindi, riempire i pesci maionese e sbatterlo con un cucchiaio per coprire tutti i pezzi uniformemente.
  • Cospargere con il formaggio, facciamo cuocere circa 30 minuti.

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