Cosa dovrebbe essere asciugatura di verdure e frutta?

La gamma di elettrodomestici moderni è veramente sorprendente. Ti invitiamo a familiarizzare con questo dispositivo. Come l’essiccazione per le verdure e i frutti

Frutta, verdure e verdi freschi contengono vitamine e tracce elementi che il nostro corpo ha bisogno di così tanto. Ma sfortunatamente, in questa forma sono memorizzati per un breve periodo. Pertanto, in primavera e in inverno, quando il corpo esausto richiede semplicemente cibo utile arricchito con minerali, stiamo ripieno con le sue composte e conservazione.

I benefici dei prodotti in scatola non sono sufficienti perché il trattamento termico contribuisce alla distruzione di vitamine e altre sostanze benefiche. Per questo motivo, molte amanti preferiscono usare l’essiccazione per le verdure fresche a casa.

Un altro molto tempo fa, questo processo era piuttosto fastidioso e dispendioso in termini di tempo, ma l’essiccazione moderna per le verdure e i frutti lo rende semplice e interessante.

Cos’è un’essiccazione

Asciugatrice ? Dispositivo perfetto per asciugare verdure, frutta e persino green. Grazie a questa tecnica, i prodotti possono salvare vitamine e sostanze utili per un tempo molto lungo. Ma prima di scegliere un modello di prodotto adatto, è necessario conoscere il principio di funzionamento di questi dispositivi. Quindi sarà più facile per te decidere il modello desiderato e le opzioni necessarie.

A causa della circolazione forzata dell’aria calda, l’eccesso di umidità evapora dai prodotti, ma allo stesso tempo tutte le vitamine vengono salvate. Questo è possibile grazie al ventilatore integrato e all’elemento riscaldante che rende l’aria calda.

I prodotti durante l’asciugatura sono posizionati sui vassoi che possono essere impostati su diversi livelli. Assicurati di prendere in considerazione le funzionalità del modello. Se l’asciugatrice è racchiuso in un alloggiamento metallico, in cui ci sono un gran numero di vassoi rimovibili, assicurarsi che il riscaldatore della ventola e dell’aria sia abbastanza potente. Altrimenti, sui livelli superiori, i prodotti non avranno successo.

Varietà di essiccatori

Sul principio del funzionamento dell’asciugatrice elettrico sono suddivisi in due tipi: infrarossi e convettivo:

• Nei primi modelli, vengono utilizzati raggi a infrarossi che influenzano il livello molecolare. Tale principio di operazione consente di preservare tutte le vitamine e gli elementi di traccia nelle materie prime. Verdure e frutta secca persistono a casa anche senza imballaggi speciali. Gli essiccatori a infrarossi moderni per verdure e frutta costano più convettive, ma con questo tipo di prodotti di lavorazione possono essere conservati almeno un anno;
• I dispositivi convettivi non sono buoni perché i frutti e le verdure possono cambiare leggermente il loro gusto e perdere parte delle sostanze benefiche. Il fatto è che l’essiccazione è dovuta all’aria calda, e questo è uno dei tipi di trattamento termico.

Entrambi i modelli di asciugatrici possono essere dotati di modalità operativi semiautomatiche e automatiche.

Alcuni raccomandazioni per scegliere

Qualsiasi hostess che desidera ottenere una tecnica simile è posta: come scegliere un’essiccazione per frutta e verdura?

Per non essere sbagliato e non deluso nella scelta della tecnologia, vale la pena prestare attenzione a tali parametri:

• Potenza del dispositivo. È da questo parametro che dipenderà la durata del processo di asciugatura e la qualità del prodotto. Il miglior potere sarà il potere di 400-450 W;
• Materiale utilizzato. Tradizionalmente, l’alloggiamento è realizzato da metallo o da materiali polimerici. La seconda opzione sarà preferibile, poiché i materiali polimerici non hanno le proprietà fortemente calde. Pertanto, il processo di essiccazione sarà uniforme, inoltre, sarai in grado di seguire visivamente;
• Volume. Un essiccatore può consistere in un minimo di tre vassoi. Se si intende asciugare per preparare una quantità molto grande di prodotti, scegli i modelli con un gran numero di vassoi;
• Posizione dell’elemento riscaldante. È auspicabile che il riscaldatore sia impostato in cima, allora l’umidità non cadrà dentro. E questo influenzerà anche la vita della tecnologia;
• Sicurezza. Per proteggersi, dare la preferenza ai prodotti con l’opzione AutoCillion. Se improvvisamente i salti di tensione o il dispositivo si surriscaldano, si spegne automaticamente.

Metti le verdure e i frutti con le tue mani in tali attrezzature saranno molto facili, e dal processo si ottiene un sacco di piacere. Ma oltre alle raccomandazioni di cui sopra, è necessario tenere conto di alcune sfumature.

Di norma, l’essiccazione per le verdure e i frutti trattati con le tue mani è abbastanza facile, ma soprattutto durante l’acquisto per chiedere al venditore come è fatto. Se asciughi i prodotti del tutto, danno la preferenza ai modelli con pallet elevati. La qualità dei frutti essiccati può migliorare il sistema di temperatura e timer regolabile. Naturalmente, tali prodotti costerà di più, ma il gusto dei prodotti sarà migliore.

E la cosa più importante ? I prodotti devono essere certificati. Assicurati di chiedere la scheda di garanzia del venditore. Dopotutto, l’attrezzatura può improvvisamente rompere, quindi il servizio di garanzia sarà in grado di aiutarti.

Quali prodotti possono essere buttati?

Una serie ordinaria di prodotti per asciugare le amanti inventive non è limitata a. In palette elettriche moderne, è possibile asciugare la torta, che rimane dopo verdure o frutta. Tale additivo sarà un punto culminante di qualsiasi purea di zuppa o pasticceria.

In modelli più costosi, puoi cucinare un rifugio che mantiene il tuo gusto per molto tempo. Ma per la preparazione di questa dolcezza avrà bisogno di contenitori speciali, la loro presenza dovrebbe essere chiarita dai consulenti prima dell’acquisto dell’asciugatura.

La tecnologia Miracle ti consente di cucinare anche prodotti essiccati. Avendo mostrato una temperatura di 40 gradi, sarai in grado di cucinare carne secca, pesce o pomodori. Anche nel dispositivo è possibile mettere la menta o Melissa. E nel periodo invernale, bevi il tè delizioso con l’aggiunta di foglie essiccate fragranti.

Hai mai pensato che nell’essiccatore puoi cucinare la casa yogurt? I modelli moderni lo consentono di fare. In linea di principio, non c’è nulla da sorprendere qui, perché l’elemento principale di qualsiasi uomo yogurt è un riscaldatore elettrico, che è dotato di asciugatura.

La gamma di opportunità per le moderne attrezzature da cucina è davvero incredibile. Pertanto, molti consumatori semplicemente non sanno quale è meglio scegliere un’essiccazione per verdure e frutta.

Scegliere un prodotto per te stesso, deciderà sicuramente le funzioni che semplificheranno in modo significativo il processo di asciugatura dei prodotti. Naturalmente, in questo caso, è meglio dare la preferenza al prodotto con termostati. Se non hai mai seccato la frutta e le verdure prima, utilizzando questa opzione è possibile selezionare facilmente la temperatura desiderata adatta per un tipo specifico di prodotto.

Ti abbiamo dato solo un consiglio generale, ma che cosa Il modello scegli dipende solo da te. Buon shopping!