Forno per la pulizia pirolitico: come pulire il forno in modo rapido e senza sforzo?
Ogni hostess ha familiarità con il problema dei forni per la pulizia e dei mobili di frittura da sporco e grasso. Come far fronte a questo problema e prevenire la sua apparizione? I sistemi di purificazione pirolitica aiuteranno
Non importa come cercare di utilizzare attentamente e attentamente il forno e pulirlo dopo ogni utilizzo, sulla sua superficie interna, forma inevitabilmente uno strato di grasso bruciato e sporco. Quindi si scopre che mangi un pollo o una carne casalinga al forno o un amore quasi tutto, mentre si lava dopo la preparazione di questi piatti un certo forno!
E non è sorprendente, perché il lavoro è sporco, prendendo un sacco di tempo e forze. Inoltre, il grasso bruciato è molto difficile da riciclare senza danneggiare la superficie. Volendo alleviare il lavoro dei cavalli, gli sviluppatori di cura degli elettrodomestici per la pulizia del serio perplesso il problema della pulizia delle pareti interne dei forni.
Il risultato delle loro opere è stata l’invenzione del sistema di pulizia pirolitico del forno. Quello che è e che tale pulizia differisce dalla pulizia catalitica e idrolitica?
Qual è la purificazione della superficie pirolitica?
Il significato di questa tecnologia è concluso nel suo nome. Pirolisi (Pyr – calore e lisi – decomposizione, decadimento) – questo è un processo per bruciare il grasso e altri contaminanti ad alte temperature.
Questo metodo di pulizia è molto semplice e conveniente, tutto ciò che serve per rendere la hostess è liberare la stufa dai lattingi e i piatti, che non è in grado di sopravvivere al riscaldamento a tali alte temperature (500 ? C) e accendere la pulizia. Assicurati di rimuovere le guide telescopiche insieme a elementi di fissaggio, se presenti.
I forni di pulizia pirolitici ti permette di rapidamente e senza danneggiare la superficie, rimuovere il grasso e lo sporco, che sotto l’influenza delle alte temperature stanno semplicemente girando in cenere. Dopo aver completato il ciclo di pulizia, le ceneri dell’inquinamento bruciato vengono rimosse utilizzando una spugna bagnata, è richiesto un uso aggiuntivo di eventuali abrasivi o detergenti.
Misure di sicurezza
Gli armadi del vento in cui il produttore fornisce una funzione di pulizia pirolitica, sono realizzati con materiali speciali di alta qualità.
Inoltre, per lavorare con un regime di temperatura tale, gli sviluppatori di forno con un tale sistema di pulizia hanno fornito una serie di misure di sicurezza a cui oltre al materiale resistente al calore e ad alta resistenza include:
Isolamento termico buono e affidabile, che impedisce il riscaldamento attorno al gabinetto generale degli oggetti;
- Sistema di raffreddamento aggiuntivo;
- Nella porta del forno, sono installati occhiali temperati spessi (di solito 3 pezzi.);
- Durante la pulizia pirolitica, la porta è bloccata non appena la temperatura all’interno raggiunge 300 ° C, e se raffreddata a 200 ° C, il blocco viene automaticamente rimosso automaticamente. Ciò impedisce l’apertura accidentale e la ricezione di ustioni;
- Tutti i modelli di ottone e fili con un metodo di pulizia pirolitico sono dotati di un sistema di filtrazione e di ventilazione che impediscono di inserire composti velenosi – prodotti di combustione (fuliggine e fumo), stanza.
La durata della pulizia del forno dipende da quanto è contaminato. In media, la durata di tale purificazione è di 1,5-3,0 ore, mentre la maggior parte di questo tempo viene spesa per il riscaldamento del forno e sul suo successivo raffreddamento.
Alcuni modelli di armadi del vento dotati di un sistema di pulizia pirolitico sono completati da catalizzatori speciali che fissano il grado di contaminazione, che aiuta a impostare la durata ottimale della pulizia.
Altri modi di pulizia
A causa del fatto che i forni integrati con la pulizia pirolitica non sono economici a causa dell’elevato grado di protezione e disponibilità di vari sistemi aggiuntivi, molti produttori producono anche forno con un sistema di pulizia catalitico. Questo metodo è più comune, è usato nei forni di tali aziende come Kaiser, Ariston e DR.
L’essenza del metodo è utilizzare lo smalto speciale di alta porosità, a causa del quale il grasso è assorbito. Durante il funzionamento della temperatura del forno di 200 ° C e superiore, il grasso assorbito è diviso in acqua e fuliggine, quindi la pulizia del forno è costantemente.
Un significativo svantaggio di un tale metodo è il basso grado di pulizia rispetto al pirolitico. Tale smalto può anche essere lavato con i soliti mezzi abrasivi.
Un altro modo per sbarazzarsi del grasso d’aria è una purificazione idrolitica basata sui principi del vapore caldo, che contribuisce all’ingradante di sporco e grasso. Dopo una tale pulizia, l’inquinamento è facilmente rimosso utilizzando un panno convenzionale.
Inoltre, uno smalto speciale viene utilizzato nei forni con un sistema di pulizia idrolitica, che non consente allo sporco di penetrare in profondità nella superficie del forno.
Che tipo di sistema di pulizia del forno è catalitico o pirolitico più efficiente? Per dare una risposta inequivocabile è abbastanza difficile, che tutto dipende da molti fattori. Naturalmente, è molto più facile lanciare la pulizia pirolitica ogni due settimane e dopo essere facile rimuovere la cenere con un panno umido.
Tuttavia, se stai preparando spesso e gradualmente e dopo ogni cottura, non essere pigro per pulire il forno, è abbastanza adatto per il tuo dispositivo con un sistema di pulizia catalitico, t.a. Pulire la contaminazione minore rimanente dopo la pulizia, è possibile per una cottura a un ciclo.
Scegli il modo più conveniente per te e goditi una pulizia veloce e conveniente!