Ciò che è meglio di un fornello multicooker o a pressione e come fare la scelta giusta?

Cosa è meglio – un fornello multicooker o a pressione? L’ultimo dispositivo prepara i piatti più velocemente. Gentili modelli sono dotati di programmi sia per multicooker che per fornelli

Il progresso tecnico non si sta fermo: ogni giorno c’è un numero crescente di dispositivi e strutture progettate per salvare il tempo di hostess in cucina. A tale dispositivo, come un multicooker, molti sono già abituati e non sorpresi, è possibile cucinare il porridge con esso e persino cucinare la cottura.

Ma il fornello a pressione multicooker è una novità nel mercato degli elettrodomestici e come promettono produttori in grado di preparare molto più velocemente del normale multicooker. È così meglio scegliere?

Somiglianze e differenze

Il fornello a pressione stesso viene trovato oggi solo in cucina di tali proprietari a cui è stata ereditata da mamma o nonna. Cioè, non è un dispositivo elettrico e, come la solita padella, devi indossare la stufa.

I modelli moderni sono rappresentati da dispositivi combinati, cioè da multicooker con la funzione del fornello a pressione. Cosa è meglio: un multicooker o un fornello a pressione?

La domanda non è inattiva. Dopo tutto, ogni hostess vuole che il dispositivo acquisito da salvare mentre cucini a casa è ancora un paio di minuti.

Come sapete, il classico multicooker è stato creato per accelerare il tempo di cottura. Questo è diventato possibile a causa della pressione generata nello strumento e controllata la valvola a prova di prova.

Di conseguenza, l’umidità evapora così tanto e lo porta con il calore e l’alta pressione fornisce un assorbimento più completo del vapore acqueo cereale. La differenza tra il multicooker dal dispositivo simile con la funzione del fornello a pressione consiste in un rafforzamento ancora maggiore di tale effetto a causa della valvola di bypass, che si chiude e non si apre più fino alla fine del processo di cottura.

Come risultato di tali azioni, l’aria calda non è più ridotta, e il tempo di cottura diminuisce a volte.

Le principali differenze tra un dispositivo dall’altro possono essere valutate dai seguenti criteri:

• dimensioni;
• sicurezza durante il funzionamento;
• principio di funzionamento;
• la capacità di controllare il processo di cottura e apportare modifiche ad esso;
• Tasso di preparazione dei piatti;
• Assortimento di piatti;
• Disponibilità del programma «prodotti da forno»;
• Controllo della convenienza.

Il fornello a pressione è più grande della dimensione multicooker, quindi i proprietari di piccoli appartamenti possono solo per questo fattore, preferiscono il multicooker più compatto.

Multicooker è più sicuro rispetto a un fornello a pressione, anche se gli strumenti moderni hanno una valvola di scarico della pressione di emergenza e il coperchio stesso non trattiene le coppie attraverso l’anello di tenuta. Questo non è affatto la difesa del produttore, ma è reso specificamente per motivi di sicurezza.

Il fornello a pressione prepara il più veloce del multicooker, ma questa velocità non è sempre appropriata. Non tutti i piatti possono essere preparati rapidamente, in alcuni casi, a causa di ciò, i loro gusti possono soffrire.

Multicooker offre la possibilità di controllare la cottura e mettere un po ‘di ingrediente nella ciotola in qualsiasi momento. Il fornello a pressione non prevede l’apertura del coperchio nel processo di cottura, che è un minus significativo.

Nei modelli di bilancio, è impossibile cambiare il tempo di cucinare un piatto, costoso fornire la possibilità di personalizzare la temperatura e il tempo, ad esempio, i dispositivi di Redmond. A causa di queste funzionalità operative, la gamma di piatti che può essere preparata nel fornello a pressione è significativamente ridotta.

Inoltre, in un tale dispositivo non puoi cucinare pasticcini e il tempo a «stringere amicizia» con lui lascerà di più.

Che multicooker I Il fornello a pressione di Mulservak ​​è migliore

Quante persone, tante opinioni. Alcuni lodi il produttore nazionale, altri sono inclini al fatto che il Western. Che costruzioni multicooker e pressione ancora migliori? Che fornisce un buon prodotto ad un prezzo accessibile.

La linea dei leader è occupata «Panasonic», «Philips», «Polaris» e «Redmond». Quasi l’intero mercato russo appartiene all’ultimo produttore, molto probabilmente perché questo marchio è domestico.

Il modello di bilancio del fornello a pressione di questo produttore non ha programmi, solo una maniglia, mentre il modello di Business Class RMC-RM190 ha 14 programmi per la modalità Fornello a pressione e 9 per una modalità multicooker.

È possibile posticipare l’avvio e disabilitare la funzione di riscaldamento. Ciò che un fornello multicooker e pressione è il migliore, tutti decide per se stesso. Qualcuno è molto importante multipowder, e qualcuno si scambierà volentieri questo programma sulla capacità di preparare lo yogurt e cuocere il pane.

Qualcuno cede la mancanza di memorizzazione dei programmi, in quanto richiede manualmente l’implementazione di alcune azioni. Ma puoi scegliere un modello in cui viene presentato un grande elenco di programmi. Di questi, puoi evidenziare la preparazione di legumi e le radici pop.

Naturalmente, una combinazione in un unico dispositivo di due, è un doppio vantaggio e risparmio. Oggi è possibile trovare multicooker con un fornello a pressione e una funzione a doppia caldaia, ma il prezzo di tale prodotto rimarrà piuttosto alto.