Come cucinare insalata Olivier – Ricetta classica con foto passo-passo
Come cucinare insalata Olivier nella versione classica? L’insalata più deliziosa Olivier – in vacanza! Le foto passo-passo della ricetta di insalata Olivier aiuterà anche le hostess principianti – Guarda Lady-Magazine.Com
Chi ha detto che Olivier non cucina più? Anche cucinare! E non solo per il bene di Tradizioni nel nuovo anno, Su compleanni e altre date, i nostri tavoli sono stabiliti da insalate di questo tipo.
Ora possiamo permetterci di cucinarli ogni giorno – sia come insalata, sia come contorno, e anche come un secondo piatto.
Dobbiamo ancora saperlo, In primo luogo, Tutto è completamente fatto. Soprattutto, contribuiamo ad aiutare tanti dispositivi – tagliati in cubetti lisci in un momento di un occhio.
In secondo luogo, Prodotti (e tradizionali e con quelli con cui adoriamo l’esperimento) può sempre essere tritato. E riforniamo quindi – quando si depositano.
In terzo luogo, È terribilmente gustoso!
Il quarto, Olivier è utile – fuori, quante utilità di diversa!
Quinto, cereale!
Sì, sai quanto puoi inibire utile! Prepareremo meglio il piatto tradizionale e indispensabile di tutti i tempi, il cui aspetto è obbligato al famoso autore con lo stesso nome.
Tempo di cottura: 15-20, se tutti gli ingredienti sono pronti per il taglio e 50-60 – se hai bisogno di cucinare uova, carote e patate.
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Ingredienti per Salat
- – 2-3 patate
- – 100 grammi di salsiccia bollita
- – 100 grammi di carote
- – 2-3 uova
- – 1-2 cetrioli salati
- – 2-3 cucchiai automatici di piselli verdi
- – 1 lukovitsa
- – 3-4 cucchiai di maionese (plus, optional, panna acida)
Insalata di cucina Olivier
Naturalmente, iniziamo a cucinare con la preparazione di tutti i necessari specificati nella ricetta, ingredienti.
Niente carote bollite, patate e uova? Nessun problema. Boldonizzano rapidamente mentre stiamo facendo altre cose con te.
In una parola, ci chiediamo le verdure e le uova, li collina con acqua e mandano cucina.
A proposito: È possibile cucinare le verdure con le uova? Questa è una questione di scelta. Se la lavi tutto bene, puoi cucinare. Se è fondamentalmente, cosa dovresti mettere un paio di pentole?
Prendere tagliando altri ingredienti.
Di solito tagliò il primo cetriolo. Perché? Perché è così più veloce da esso un liquido extra se ne andrà.
A proposito: Perchè ne abbiamo bisogno? Innanzitutto, il liquido extra dal cetriolo sbriciolato farà incassare insalata – in esso rapidamente «Fiore» e patate e tuorli. In secondo luogo, meno sale cadrà nell’insalata, e sarà più tenera.
Al primo cetriolo sulle strisce lunghe, cioè, lungo. E dopo aver applicato nel formato giusto. Più piccolo è meglio!
Di norma, a Olivier, la salsiccia ha sempre tagliato. E tradizionalmente – dottorato. Cioè, da bollito.
E cosa, davvero nient’altro può essere messo?
Come viene mostrata l’esperienza, secondo la ricetta tradizionale di insalata Olivier, è presente la salsiccia.
A proposito: Anche se la storia ci dice altre opzioni. Dì, con carne bollita (pollo, maiale, manzo e persino frattaglie)! Cioè, il componente della carne può cambiare, fino alla salsiccia affumicata, ecc.
Quindi si applica, come richiede la tradizione e la nostra abitudine, salsiccia. Si consiglia di scatenarlo nello stesso formato dei cetrioli.
Avanti – Lavoreremo con le cipolle.
I medie dimensioni pulite testa dalla buccia. Bella promozione. Diamo un serbatoio d’acqua.
E iniziamo tagliando.
A proposito: Alcuni per ottenere insalata ancora più delicata, tagliare cipolle bianche, crimeca o talvolta. Che opzione scegliere? Ai tuoi gusti! Ho scelto il solito.
Come tagliare l’arco? Certo, come può essere più alto. La tecnologia di taglio Luke non ha senso diffondersi. Tutto semplice.
La cosa principale è ottenere il sonyos impercettibile. E quindi è meglio prendere cipolle con piume sottili!
Sembra che qualcuno da altri personaggi maturo di partecipare a questo piacevole carnevale?
Penso che sia – uova. Raffreddareli, baia acqua fredda. E lo facciamo più volte.
A proposito: Se prendi le uova fatte in casa, l’insalata renderà un ordine di grandezza e appetitoso. I tuorli gialli brillanti decoraranno il piatto!
Colletiamolo. Per fare questo, fresco con acqua fredda e diverse volte – non ancora raffreddato. Pulire e soffocare finemente conveniente.
Patata anche già saldata?
Farò lo stesso con esso. Con acqua fredda – si raffredderà così più velocemente. Ma dopo, è necessario darle un bene da asciugare.
Quindi pulire dalla buccia. Applichiamo su piastre sottili lunghe, poi su strisce sottili, che e scintilla sola.
Penso che le carote allo stesso tempo, come me, hai già il benvenuto?
L’algoritmo è lo stesso dei precedenti ingredienti bolliti.
Qui è quasi tutto, la finale è vicina!
Ma abbiamo ancora piselli verdi. Bisogno di misurare la giusta quantità, perché potresti ottenere più taglio.
Ma per questo, prima scarica il liquido. Altrimenti non prenderemo un’insalata.
Tutti gli ingredienti sono piegati in una ciotola? Siamo appena usciti per aggiungere una maionese qui.
Per essere meno, ho sempre messo a metà con la panna acida.
Innanzitutto, mescoliamo gli ingredienti con minese, quindi aggiungono panna acida.
Durante il tempo fino a quando tutte le fette sono state fatte, gestite «mostrare» e cetriolo e pagnotta.
Ha un odore delizioso? Salato nella misura? Bene, allora mescoliamo tutto con la panna acida.
Voglio – aggiungere verdi dentro o in alto. Sarà gustoso!
Consigli hostess
Cetrioli: Sale o salambetto? È il tuo gusto.
Ma è preferibile salato. La cosa principale non è esagerare con il loro numero. E quindi mettendo una porzione in una ciotola, aspetta fino a quando non danno sale. E solo aggiungere. Olivier deve essere gentile!
E la nitidezza gli dà la maionese. Puoi e cetriolo fresco a veggente.
Salsiccia: Meglio – dottorato o latticini.
La sua quantità dipende dalle tue preferenze. Cioè, non puoi mettere rigorosamente la ricetta, ma quanto vuoi.
Ma qui ci sono le misure da attaccare!
La carne: Chiunque forse, ci sono diversi gusti: da manzo bolliti, carne di maiale, filetto di pollo – al fegato, ai reni e agli altri.!
La quantità dipende anche da quale accento stai aspettando insalata.
Cipolla: Il suo numero è rigorosamente individualmente. Ma se metti meno o più, il gusto non sarà.
Perché mi sbriciolo sempre più cipolle. Quando l’insalata è immaginabile, rompo sempre la pagnotta almeno un po ‘.
Se Bow Islands, versare fette per un minuto in acqua bollente.
Uova: Tutto è, sembra chiaramente.
Solo mi piacerebbe dire in termini di taglio. Se le uova sono prese dal frigorifero, e non da una casseruola con acqua fredda, le fette si spengono liscia e il tuorlo non si disintegrerà.
Patata: Aggiungerò alcune parole sulla quantità. Per ottenere un equilibrio nell’insalata, mettere la pietà – quante uova, così tanto le stesse dimensioni di patate.
Controllato!
Carota: Anche qui sui quantitativi e sulle preferenze.
Puoi tranquillamente mettere le carote se sai che la famiglia non sarà lieta della sua presenza.
Invece di lei lo stesso numero di ingredienti principali e tutto.
Piselli verdi: Dici – qual è lo speciale?
E c’è speciale.
Se cade il pois di basso grado – l’insalata è scomparsa, questo è sicuro.
Pertanto, non risparmiare denaro per un buon prodotto.
Maionese o panna acida: Una questione di gusto. Sto facendo più spesso con la panna acida.
Ma la tradizione – la tradizione di lei e Africa. Pertanto, ho messo, ovviamente, maionese a basso contenuto di grassi.
Ma, come ho scritto sopra, diluo l’anziano di panna acida.
E come cucini un’insalata popolare olivier? Saremo lieti se condividi le tue ricette e consigli di cucina nei commenti qui sotto!
